苛性ソーダは最も広く使用されている化学物質の 1 つです。酸を中和するために使用されます。ナトリウム塩を作る。金属を水酸化物として沈殿させる。石油精製において。エステルのけん化において。セルロース、プラスチック、ゴムの処理。そして数多くの合成および分析用途にも使用されています。

水酸化ナトリウムは、無水フレークまたはペレット、あるいは 50% または 73% 水溶液として市販されています。数え切れないほどの産業用途があり、世界規模での生産と使用の点でトップ 10 に入る化学物質の 1 つです。年間約1,500万トンの水酸化ナトリウムが使用されています。その最大の用途は、その生産量の約半分を消費し、他の化学物質を生産するための基地としてです。化学プロセスにおいて pH を制御し、酸を中和するために使用されます。製紙業界では、パルプ化プロセスで水酸化ナトリウムを広範囲に使用しています。水酸化ナトリウムは、結合しているリグニンを溶解して繊維を分離するために使用されます。セルロースからレーヨンを製造する際にも同様に使用されます。水酸化ナトリウムは石鹸業界の重要な化学物質です。ケン化プロセスでは、動物や植物から得られたトリグリセリドを無塩基性溶液中で加熱して、グリセロールと石鹸を生成します。

水酸化ナトリウムは、繊維産業で繊維を漂白したり、染色しやすくするために処理したりするために使用されます。石油産業では、掘削泥水や殺菌剤として水酸化ナトリウムを使用しています。次亜塩素酸ナトリウム (NaOCl) は、洗浄や消毒剤として広く使用されています。一般的な家庭用漂白剤は、約 5% の次亜塩素酸ナトリウム溶液で構成されています。次亜塩素酸ナトリウムは、塩素と水酸化ナトリウムを反応させることによって調製されます: Cl2(g) + 2NaOH(aq) → NaOCl(aq) + NaCl(aq) + H2O(l)。水酸化ナトリウムは、食品業界で果物や野菜の洗浄と皮むきに使用されます。水酸化ナトリウムは多くの一般家庭用製品では微量成分ですが、一部の製品では製品の半分以上を占める場合があります。竜晶には 30% ～ 60% の水酸化ナトリウムが含まれており、一部の排水管洗浄剤は 100% 水酸化ナトリウムで構成されています。