酢酸ビニルモノマー（VAM）は無色の液体で、水に混ざらないか、わずかに溶けます。可燃性の液体です。少量では甘いフルーティーな香りがしますが、多量に摂取すると鋭く刺激臭がします。VAMは、幅広い工業製品や消費者製品に欠かせない化学構成要素です。VAMは、塗料、接着剤、コーティング剤、繊維、電線・ケーブル用ポリエチレン化合物、合わせ安全ガラス、包装材、自動車用プラスチック燃料タンク、アクリル繊維などに用いられるエマルジョンポリマー、樹脂、中間体の主要成分です。酢酸ビニルは、ポリ酢酸ビニルエマルジョンおよび樹脂の製造に使用されます。VAMを使用して製造された成形プラスチック製品、接着剤、塗料、食品包装容器、ヘアスプレーなどの製品には、ごく微量の酢酸ビニルが残留していることが判明しています。