リン酸は工業用酸として硫酸に次いで 2 番目に多く、世界的に使用される化学物質のトップ 10 に常にランクインしています。しかし、他の多くの用途でも使用されています。リン酸塩はビルダーおよび軟水剤として使用されました。ビルダーとは、洗浄力を高めるために石鹸や洗剤に添加される物質です。
リン酸は、動物用飼料サプリメント、水処理薬品、金属表面処理、エッチング剤、歯磨き粉などのパーソナルケア製品の製造における中間体として使用されます。石油およびポリマー産業で触媒として使用されます。リン酸は、防腐剤、酸味料、風味増強剤として食品に使用されます。コカ・コーラやペプシなどの炭酸飲料を酸性化し、ピリッとした風味を与えます。リン酸は錆取り剤や金属洗浄剤として使用されます。ネーバルゼリーには約25％のリン酸が含まれています。リン酸のその他の用途には、ガラス製造における不透明度の調整、繊維の染色、ゴムラテックスの凝固、歯科用セメントなどがあります。
リン酸 (H3PO4) はリンの最も重要なオキソ酸であり、その主な用途は肥料の製造です。
人間の体内では、リン酸塩が主なリン含有化合物です。リン酸塩は無機化合物であり、リン酸の塩です。さまざまな化合物と有機エステルを形成することができ、これらは多くの生化学プロセスにおいて重要です。リン酸塩は経験式 PO43- を持ちます。これは四面体分子であり、中心のリン原子が 4 つの酸素原子に囲まれています。
生物系では、リン酸塩は遊離イオン (無機リン酸塩) として、または有機化合物との反応後のエステル (有機リン酸塩と呼ばれることが多い) として多く見られます。無機リン酸塩 (主に Pi と呼ばれる) は、生理的 pH における HPO42- と H2PO4- の混合物です。