酢酸は、酢酸とも呼ばれる有機化合物CH3COOHであり、有機一塩基酸であり、酢の主成分です。純粋な無水酢酸（氷酢酸）は、無色の吸湿性液体で、凝固点は16.6℃（62℉）です。無色の結晶が固化すると、その水溶液は酸性が弱く、腐食性が強く、金属に対する腐食性が強く、蒸気は目や鼻を刺激します。

1、酢酸の6つの機能と用途
1. 酢酸の最大の用途は酢酸ビニルモノマーの製造であり、次いで無水酢酸とエステルが挙げられます。
2.無水酢酸、酢酸ビニル、酢酸塩、金属酢酸塩、クロロ酢酸、酢酸セルロースなどを製造するために使用されます。
3. 医薬品、染料、農薬、有機合成の重要な原料でもあり、酢酸ビニル、酢酸セルロース、酢酸塩、金属酢酸塩、ハロ酢酸の合成に使用されます。
4. 分析試薬、溶媒、浸出剤として使用されます。
5. 酢酸エチル、食用香料、ワイン香料などの製造に使用されます。
6.染色溶液触媒および補助材料
2、酢酸産業チェーンの上流と下流の紹介
酢酸産業チェーンは、上流原料、中流製造、下流応用の3つの部分で構成されています。上流原料は主にメタノール、一酸化炭素、エチレンです。メタノールと一酸化炭素は、水と無煙炭の反応によって生成される合成ガスから分離され、エチレンは石油から抽出されたナフサの熱分解によって得られます。酢酸は重要な有機化学原料であり、酢酸塩、酢酸ビニル、酢酸セルロース、無水酢酸、テレフタル酸（PTA）、クロロ酢酸、金属酢酸塩など、数百種類の下流製品を生み出すことができます。また、繊維、軽工業、化学、医薬、食品などの分野で広く使用されています。

3、中国の酢酸生産量上位企業一覧
1. 江蘇ソップ
2. セラニーズ
3. ヤンクアン・ルナン
4. 上海華宜
5. フアル・ヘンシェン
市場には生産量の少ない酢酸生産者が多数存在し、総市場シェアはほぼ 50% に達します。