メタノール（メチルアルコール;木材アルコール）は、ラッカー、塗料、ワニス、セメント、インク、染料、プラスチック、およびさまざまな工業用コーティングの溶媒として広く使用されています。ホルムアルデヒドの産生および酢酸、ハロゲン化メチルおよびテレフタレート、メチルメタクリレート、メチルアミンなどの他の化学誘導体の産生に大量が使用されています。メタノールは、ガソリン添加剤として、ラッカーシンナーの成分として、「非透過」タイプの不凍液製剤、およびゼリーアルコールの缶詰加熱調製物としても使用されます。また、液体の複製、塗装除去者、および洗浄剤としても使用されます。ガソリンの将来の代替品としてのメタノールの可能性は、この化学物質の使用が減少するのではなく、おそらく増加する可能性が高いことを示しています。室温では、メタノールは刺激的な臭いを持つ無色の液体です。それは比較的揮発性で、蒸気圧は96 mmHgと蒸気密度が1.11です。それは水と混和し、他の有機溶媒と溶けやすい。それは、木材の発酵産物として、またいくつかの果物や野菜の構成要素として自然界にあります。