1. 病害虫防除に使用され、ゲル懸濁液に加工されることが多い。人や動物に安全で、作物に農薬による被害を与えにくい。
硫黄は多機能薬剤であり、殺菌作用に加え、ダニや昆虫の駆除効果もあります。様々な作物のうどんこ病や葉の幼虫の防除に用いられ、その効果は約半月にも及びます。野菜用硫黄ガム懸濁液は、主にキュウリ、メロン（マスクメロン）、カボチャなどのメロンうどんこ病の防除に用いられます。使用時は、50%硫黄ガム懸濁液を200～400倍に希釈して散布します。10日程度に1回散布し、軽症の場合は通常2回、重症の場合は3回散布します。

2. 硫黄は酸性、温性、毒性のあるミネラルで、腎臓と大腸に属します。
外用として、虫を駆除し、かゆみを抑える効果があります。疥癬、湿疹、皮膚のかゆみに用いられます。男性の陰嚢や女性の外陰部の痒みを鎮めるために、煙にして焚く人もいます。また、粉末にして塗布することもできます。皮膚に触れると硫化水素とペンタチオスルホン酸が発生し、疥癬、カビ、脱毛の抑制に効果があると考えられています。
運輸産業の発展に伴い、ラジアルタイヤは徐々にバイアスタイヤに取って代わるでしょう。そのため、ラジアルタイヤ製造における主加硫剤として不溶性硫黄がより魅力的になっています。

3. 滅菌
昇華硫黄（硫黄昇華とも呼ばれる）は、皮膚や組織に接触し、分泌物の作用で硫化物を発生させ、皮膚を柔軟にし、殺菌する効果があります。沈降硫黄（硫黄乳とも呼ばれる）は、皮膚に接触した分泌物の作用で硫化水素とペンタチオスルホン酸を発生させ、殺菌効果と疥癬の殺菌効果があります。

4. 下剤作用
硫黄自体は活性がなく、経口摂取後に硫化物と硫化水素に変化し、消化管粘膜を刺激して興奮・蠕動運動を促し、下痢を引き起こします。この過程にはアルカリ性環境、特に大腸菌の脂肪分解酵素の存在が必要です。腸内に脂肪分が多いと、大量の硫化水素が発生しやすくなり、下痢を引き起こします。空気中の高濃度の硫化水素は、中枢神経細胞を直接麻痺させ、死に至る可能性があります。